Seminaris Nutrició i esport

El seminari Nutrició i esport introdueix l’estudiant en els conceptes fonamentals de la nutrició en l’esport i el dota d’eines per programar pautes alimentàries per a esportistes. Temes importants com els nutrients energètics i no energètics, la hidratació i l’efecte de l’oxidació i les diferents fases esportives (descans, entrenament, competició i recuperació), etc., es treballaran en aquest seminari perquè l’estudiant pugui tenir una visió general sobre el cicle de l’alimentació en l’esport.

clock iconDurada:
1 mes
comment iconIdioma:
Espanyol, Català
show iconDedicació:
25 hores
calendar iconInici:
14 Juny
info iconPreu:
205€
Titulació: Certificat de formació continuada de la UOC

Què aprendràs?

Presentació
Objectius
Competències
Metodologia
Contingut
Procés de matrícula
clock iconDurada 1 mes (1 crèdit)
user icon
Professorat: Marta González Caballero
Preu del curs

205€

Matrícula tancada

Presentació

Tot esportista ha de parar esment a la seva alimentació. Per gaudir d’un estat de salut òptim i obtenir energia per l’activitat diària, tothom necessita una alimentació equilibrada. La de la persona esportista, a més, haurà de tenir una major aportació energètica i un augment de vitamines i minerals.

La manera correcta que té l’esportista d’aconseguir un rendiment esportiu òptim, es seguir un programa dietètic personalitzat i adaptat al tipus d’esport que fa, durada, intensitat i moment de la temporada.

El curs de nutrició esportiva online exposarà les bases d’aquests programes dietètics, que tenen per objectiu mantenir les reserves corporals de glicogen, la síntesi i reparació dels teixits corporals i l’obtenció d’energia necessària per a fer l’exercici i assegurar una bona hidratació.

Objectius

  • Conèixer de manera introductòria els conceptes fonamentals de la nutrició en l’esport.
  • Treballar la informació nutricional dels diferents grups d’aliments que formen la piràmide de l’alimentació.
  • Adquirir coneixements bàsics de les necessitats d’energia, vitamines i minerals adaptades a l’exercici físic.
  • Aprendre els mètodes més efectius per a evitar la deshidratació durant la competició, inclús l’ús de begudes esportives.
  • Conèixer els ajuts ergogènics nutricionals més utilitzats en l’esport.

Competències

  • Capacitat d’integrar i aplicar els fonaments sobre nutrients energètics i no energètics a l’esport.
  • Capacitat per a escollir els aliments que formen part de l’alimentació de l’esportista.
  • Dissenyar menús equilibrats que augmentin el rendiment de l’esportista en totes les etapes (descans, entrenament, competició i recuperació) i mantinguin òptim el seu estat de salut.
  • Capacitat per a programar una pauta d’hidratació correcta en la competició.

Metodologia

Lectura dels continguts de cada mòdul i realització d’exercicis i casos pràctics que ajudin a la integració del coneixement.

Participació en els espais de comunicació: fòrum i debat.

Contingut

  1. Alimentació adaptada a l’esport
  2. Piràmide d’aliments
  3. Necessitats d’energia en l’exercici físic
  4. Nutrients energètics: glúcids, lípids i proteïnes
  5. Nutrients no energètics: vitamines i minerals
  6. Efecte de l’oxidació en l’esport
  7. Hidratació i rendiment de l’esportista
  8. Alimentació en funció del període esportiu: descans, entrenament, competició i recuperació
  9. Ajuts ergogènics nutricionals per a millorar el rendiment

Procés de matrícula

Omple el formulari de matrícula. El pagament es realitza en línia mitjançant TPV (pagament amb targeta de dèbit o crèdit per mitjà d'internet).

Durant el procés de la matrícula es podrà triar la forma de pagament per empresa en el desplegable corresponent.

La UOC es reserva el dret d'anul·lar els cursos que no superin un mínim d'inscripcions. Els estudiants afectats podran optar per un canvi de curs o sol·licitar la devolució de la matrícula. Un cop hagin començat els cursos, no s'acceptaran anul·lacions de matrícula. Informació sobre el desistiment de matrícula »

Estudis relacionats

Vols més informació?