La gestió de la qualitat en tots els processos relacionats amb la producció, tant en els pròpiament productius com en la logística que requereixen per a funcionar, ofereix grans oportunitats per a aconseguir una diferenciació clara de la competència. Un control eficient d’aquests processos i la seva racionalització és la variable que permet gestionar correctament els fluxos de materials i informació, programar les activitats d’acord amb les limitacions d’aprovisionament, emmagatzematge de matèries primeres o productes finals. A més, aquests processos s’han de fer sempre tenint en compte els temps de preparació de les comandes o de distribució. Amb una organització correcta de la producció i la logística, l’empresa pot oferir una resposta adequada en cada moment als moviments estratègics dels seus competidors o del mercat.
Ofertes de feina, informació pràctica, assessorament i moltes avantatges més
Introducció a l’organització d’empreses
L’assignatura se centra en l’empresa, els seus objectius, classificacions i organització, en un marc teòric.Analitza els processos logístics en l’àmbit del magatzem, la distribució i la producció. A més, ofereix una introducció al màrqueting i les finances, i acaba amb una visió general de les tendències i els processos en la gestió dels recursos humans.
Disseny de la producció i la qualitat
Aquesta assignatura proporciona els fonaments teòrics en relació amb el disseny d’un sistema productiu. Analitza l’impacte del disseny, tant de productes com de processos, en els resultats de l’empresa, i permet determinar la distribució en planta més adequada per a cada tipus de procés productiu i la localització més adequada de les instal·lacions d’acord amb el pes que aquesta decisió pot tenir sobre els costos finals. També analitza els problemes de les línies de producció i detalla com s’equilibren correctament, a més d’alguns aspectes del disseny de llocs de treball. Com que les empreses de serveis van adquirint més rellevància pel que fa al nombre, identifica les característiques diferenciadores principals d’aquestes empreses respecte a les de fabricació per a fer els ajustos necessaris en el procés productiu. L’assignatura també fa un recorregut històric per l’aplicació de la qualitat fins a arribar al concepte actual de qualitat total. Es reflexiona sobre la importància de les empreses centrades en el client i com es pot mesurar i augmentar el seu grau de satisfacció.
Projecte de qualitat en la producció
L’assignatura analitza el problema de la programació i el control de les activitats del projecte i proporciona una tècnica per a representar gràficament projectes i facilitar-ne així el control. Posteriorment, permet desenvolupar un projecte pràctic d’aplicació d’un sistema de qualitat en un sistema de producció.
Logística integral
La logística té un paper cada vegada més important en l’empresa actual. Aquest fet es justifica per la quantitat de recursos que es dediquen a investigar i racionalitzar noves tècniques amb vista a la gestió correcta dels magatzems i les mercaderies. Per això, l’assignatura comença amb un repàs dels antecedents històrics, analitzant els diversos sistemes, els àmbits d’actuació i les funcions elementals que abasta aquesta disciplina. Aprofundeix en els requisits que ha de complir un magatzem, quines són les característiques que afavoreixen l’optimització dels recursos que hi ha dins d’un magatzem (gestió i organització d’aquests recursos, emplaçaments, codificacions, preparació de comandes, etc.) i quina és la millor manera de dur a terme una gestió d’estocs correcta (models, control d’existències, inventaris, etc.). Tot procés de vendes requereix un procés de distribució i de transport. Per tant, l’assignatura també s’ocupa de la gestió del transport i de les possibles rutes de distribució, aprofitant totes les possibilitats tecnològiques actuals.
Gestió de les compres
L’assignatura mira de presentar als estudiants els conceptes fonamentals en la gestió de compres i en la gestió de proveïdors, i centra el desenvolupament a partir dels nuclis temàtics principals:
Programa del curs de Producció i Logística
Requisits d’accés per al Curs de Producció i Logística
Titulació
Els estudiants que superin el curs en línia obtindran diferents acreditacions dependent del nivell i la durada del curs. Podràs comprovar quina titulació pots obtenir just a sota d'aquest apartat.
El diploma d’extensió universitària permetrà també, d’acord amb la normativa vigent:
Els estudiants que no superin la totalitat de les assignatures que integren un curs obtindran els certificats corresponents de les assignatures superades.
Titulació UOC
Certificats UOC Xtended Studies
Perfil professional
El curs de Producció i Logística capacita el titulat per a l’exercici de funcions de responsabilitat en l’àrea de producció i logística en una pime. En l’àmbit de la producció, serà capaç de prendre decisions de caràcter estratègic i tàctic, i també d’organitzar, planificar i supervisar la producció a partir de la documentació tècnica del procés amb criteris de millora contínua de la qualitat i de satisfacció del client. En l’àmbit de la logística, podrà planificar i organitzar els processos de compres, logística i vendes, de manera que afavoreixi l’optimització de la cadena logística des de la fàbrica o el departament comercial fins al consumidor final, per la qual cosa el fet d’estudiar producció i logística és un punt a favor.
Competències del curs de Producció i Logística
Itineraris
Aquest curs forma part dels programes de doble titulació indicats.
Es tracta d'ofertes formatives compostes pel contingut curricular de dos cursos de temes relacionats i amb un calendari adaptat per poder abordar els programes amb èxit, que donen accés a dues diplomes d'extensió universitària de la UOC.
Model formatiu de la UOC: Centrat en l’aprenentatge, la flexibilitat, l’accessibilitat i la col·laboració.
Formació superior a mida: Tu tries les hores de dedicació i el contingut dels teus estudis.
Diploma d’extensió universitària: Amb la garantia de UOC X.
Proves avaluació continua
Activitats dirigides
Treball individual
Treballfinal
RESPONSABLE: UOC X – Xtended Studies S.L., sociedad unipersonal (d’ara en endavant, “UOC X”). FINALITAT: Gestionar l’enviament d’informació sobre l’oferta formativa de UOC X en l’àmbit formatiu seleccionat, i conèixer la teva opinió sobre la informació que t’hem facilitat. Així mateix, gestionar l’enviament d’informació acadèmica i institucional relacionada amb els actes que es duen a terme des de UOC X com a institució, celebracions i reconeixements celebrats per aquesta, mitjançant l’elaboració de perfils tant per part de UOC X com de tercers, i l’enviament d’enquestes relacionades amb la recerca i la innovació, entre d’altres. LEGITIMACIÓ: Consentiment de l’interessat. DESTINATARIS: UOC X i empreses del Grup UOC. També es poden produir transferències internacionals. DRETS: Pot exercir en qualsevol moment els seus drets d’accés, rectificació, supressió, oposició i demés drets legalment establerts adreçant-se a l’adreça de correu uocx_pd@uoc.edu.
Més informació
