En el Curso Profesionalizador de Nutrición Deportiva se trabajan los siguientes contenidos:

• Actividad física, ejercicio físico y condición física.
• Nutrientes que aportan y no aportan energía.
• Características nutricionales de los alimentos.
• Beneficios de la actividad física.
• La importancia de una buena hidratación en el ejercicio.
• Ayudas ergogénicas para mejorar el rendimiento deportivo.
• La alimentación según el momento deportivo.
• La alimentación del deportista vegetariano.
• Planificación de un programa nutricional para deportistas.
• Pautas de nutrición para deportistas.

El curso de Nutrición Deportiva es un curso que capacita para poder identificar los aspectos más importantes a tener en cuenta para personalizar la alimentación según las características y el tipo de prueba de un deportista, así como para conocer qué suplementos nutricionales pueden ser necesarios en función de las características de la competición.

El estudiante tendrá una visión global de la alimentación antes, durante y después de la competición, y de cómo ésta determina el rendimiento y la recuperación.