Programas de desarrollo continuo

Curso de Dirección y Gestión de Alojamientos Turísticos y Dirección de Marketing Turístico

Hostelería y turismo

A pesar de la buena salud del sector turístico, en un contexto empresarial y económico tan complicado como el actual es imprescindible dotarse de una buena base teórica sobre la gestión integral de un establecimiento turístico, ya que en este factor reside el valor diferencial que nos permitirá redefinir el trabajo de dirección y gestión de un establecimiento y destacar frente a competidores tradicionales o nuevos.

Para abordar este panorama cambiante, resulta fundamental disponer de amplios conocimientos sobre la dirección y la gestión de este tipo de establecimientos, que faciliten la creación e implantación de enfoques de gestión integradores en los que el coste optimizado genere la máxima satisfacción de los clientes, atendiendo a las características de los servicios que se ofrecen.

En este sentido, disponer de conocimientos de marketing turístico es una de las claves del éxito, ya que la irrupción de las nuevas tecnologías como internet y la aparición de canales alternativos como las redes sociales, los dispositivos móviles, etc., han modificado profundamente el comportamiento de consumidores y empresas, y exigen la implantación de nuevas estrategias comerciales y de marketing específico.

Duración:
18.5 meses
Nivel:
Medio
Idioma:
Español
Titulación: Diploma de extensión universitaria de la UOC de Dirección y Gestión de Alojamientos Turísticos y de Dirección de Marketing Turístico

¿Qué vas a aprender?

Contenido
Plan de estudios
Perfil y competencias
Requisitos y titulación

Introducción al turismo

Analiza el impacto del turismo en la economía, al tiempo que define el concepto de sistema turístico y los agentes que lo integran, la oferta y la demanda en los mercados, la intermediación turística, las estrategias de intervención, así como la evolución del turismo en España.

Analiza las características formales de los alojamientos y sus categorías, según la normativa estatal y autonómica.

Planificación y gestión hotelera I

Facilita la asimilación del concepto de plan de viabilidad o plan de empresa, y analiza las características que debe reunir para que sea fiable, creíble y, sobre todo, práctico.

Permite iniciar un proceso de planificación estratégica: análisis y definición de objetivos estratégicos, filosofía y misión, y objetivos a corto y largo plazo, así como su control.

Analiza el entorno jurídico y fiscal de las empresas de alojamiento y las normas tributarias básicas aplicables.

Planificación y gestión hotelera II

Se centra en los conocimientos del marketing y la comunicación, la estructura de un plan de marketing, el mercado y su segmentación, la distribución y los canales de venta y el mix promocional; además, valora la gestión de comercio electrónico para desarrollar nuevos modelos de gestión con empleados, proveedores y clientes.

Mediante la gestión de los recursos humanos, analiza los aspectos que afectan a los empleados y a la calidad de vida laboral, así como las técnicas motivacionales.

Tecnologías de la información

Aborda cómo la utilización de las nuevas tecnologías de la información, en particular internet, ha contribuido a la enorme expansión del turismo en los últimos años y cómo las nuevas tendencias han producido un cambio en la manera de estar presente en la red.

Alojamiento

Desarrolla la importancia que tiene la calidad del servicio en la hostelería considerando las pautas de comportamiento en todos los departamentos –recepción, conserjería, mantenimiento y limpieza– y sus protocolos de actuación más eficientes.

Introduce, además, los conceptos básicos de seguridad y salud laboral y su marco normativo.

La estrategia de marketing para turismo

La asignatura ofrece un recorrido por la visión más estratégica del marketing en un sector como el turístico.

Para ello, el primer módulo, «Comprensión del proceso de marketing turístico», servirá para desarrollar una visión global y establecer la base conceptual, estratégica y operativa que requiere un perfil profesional especializado en marketing turístico.

El segundo módulo, «Identificación de oportunidades y diseño de una estrategia de marketing», ofrece los conocimientos necesarios para analizar el entorno del marketing turístico, crear valor para los clientes y construir relaciones con ellos, y facilita el análisis de las diferentes dinámicas de comportamiento de compra de un particular y una empresa.

Finalmente, destaca la importancia de la segmentación de mercados en el sector turístico para optimizar las estrategias de las empresas turísticas.

E-marketing y e-commerce

Esta asignatura proporciona una primera introducción a la revolución digital y su influencia sobre el marketing.

Analiza cómo la red facilita a una empresa la gestión y creación de publicidad al margen de agencias o soportes, y la democratización de la publicidad en la web 2.0. La asignatura detalla las diferencias entre marketing tradicional y marketing en línea, y explica cómo adaptar el plan de marketing a internet y cómo realizar acciones mediante el correo electrónico y utilizar el marketing viral y el advergaming. Permite conocer también cómo implementar una plataforma de comercio electrónico, las plataformas de código abierto y las herramientas para fidelizar e implicar a los clientes en una tienda en línea, abordando el concepto de CRM

El plan de marketing para turismo

Esta asignatura se centra fundamentalmente en la parte operativa del marketing, y para ello profundiza en cada una de las variables que componen el marketing mix de turismo y el desarrollo del plan de marketing.

El primer módulo, «Desarrollo del marketing mix de turismo», desarrolla específicamente las variables para el turismo.

El segundo módulo, «Gestión del marketing turístico», permitirá al estudiante preparar un plan de marketing y reconocer su importancia.

Calendario

Asignatura Horas lectivas Duración (meses) ECTS
TOTAL DEL CURSO 435h. 19,50 m. 14,5 c.
Taller virtual 0,5 m.
Introducción al turismo 45h. 2,0 m. 1,5 c.
Planificación y gestión hotelera I 45h. 2,0 m. 1,5 c.
Planificación y gestión hotelera II 45h. 2,0 m. 1,5 c.
Tecnologías de la información 30h. 1,0 m. 1,0 c.
Alojamiento 30h. 1,0 m. 1,0 c.
La estrategia de marketing para turismo 60h. 3,0 m. 2,0 c.
E-marketing y e-commerce 90h. 4,0 m. 3,0 c.
El plan de marketing para turismo 90h. 4,0 m. 3,0 c.

 

Programa del curso de Turismo y Marketing Turístico

  • Características del mercado turístico español
  • Recursos turísticos naturales y culturales
  • Características de las empresas de alojamiento y clasificación de los alojamientos hoteleros
  • Plan de viabilidad y dirección estratégica
  • Gestión económica, financiera y presupuestaria
  • Entorno jurídico y fiscal de las empresas turísticas
  • Comunicación y marketing hotelero
  • Gestión de comercio electrónico hotelero
  • Gestión de recursos humanos
  • Internet y las nuevas tecnologías
  • Seguridad de los sistemas de información
  • Conectividad inalámbrica y sistemas de comunicación. Terminales en punto de venta
  • Departamento de recepción
  • Departamento de pisos
  • Departamento de mantenimiento
  • Atención al cliente
  • Prevención de riesgos laborales
  • Comprensión del proceso de marketing turístico
  • Identificación de oportunidades y diseño de una estrategia de marketing
  • Desarrollo del marketing mix de turismo
  • Gestión del marketing turístico

Requisitos de acceso para el Curso de Dirección y Gestión de Alojamientos Turísticos y Dirección de Marketing Turístico

  • Un nivel de estudios correspondiente a bachillerato (LOGSE) o equivalente (COU, MP3, FP2).
  • Una capacidad profesional adecuada.

 

Titulación

Los estudiantes que superen el curso en línea obtendrán dos acreditaciones distintas:

  • El certificado de aprovechamiento, otorgado por la dirección académica de UOC X y que acredita el logro de los objetivos planteados en una asignatura concreta.
  • El diploma de extensión universitaria, que otorga la Universitat Oberta de Catalunya y que acredita la superación global del curso.

El diploma de extensión universitaria permitirá también, de acuerdo con la normativa vigente:

  • El reconocimiento de créditos de libre elección a los estudiantes que se matriculen en una titulación homologada (LRU) de la UOC.
  • El reconocimiento académico de 2 ECTS en concepto de participación en actividades universitarias a los estudiantes que se matriculen en una titulación de grado de la UOC.

Los estudiantes que no superen la totalidad de las asignaturas que integran un curso obtendrán los certificados correspondientes de las asignaturas superadas.

 

Titulación UOC

  • Diploma de extensión universitaria de la UOC de Dirección y Gestión de Alojamientos Turísticos
  • Diploma de extensión universitaria de la UOC de Dirección de Marketing Turístico

Certificados UOC Xtended Studies

  • Certificado de UOC Xtended Studies de Introducción al Turismo
  • Certificado de UOC Xtended Studies de Planificación y Gestión Hotelera I
  • Certificado de UOC Xtended Studies de Planificación y Gestión Hotelera II
  • Certificado de UOC Xtended Studies de Tecnologías de la Información
  • Certificado de UOC Xtended Studies de Alojamiento
  • Certificado de UOC Xtended Studies de Estrategia de Marketing para Turismo
  • Certificado de UOC Xtended Studies de E-marketing y e-commerce
  • Certificado de UOC Xtended Studies de Plan de Marketing para Turismo

Perfil profesional

El curso de Turismo y Marketing Turístico capacita a la persona titulada para dirigir y coordinar un pequeño establecimiento turístico de forma eficaz y autónoma.

Será capaz de analizar el comportamiento del mercado y de los productos y servicios turísticos, definir un plan de viabilidad y programar métodos de trabajo de los departamentos de recepción, mantenimiento y limpieza.

Así pues, obtendrá las competencias para coordinar con éxito los recursos mediante su organización, planificación y control con el fin de alcanzar de forma óptima los objetivos establecidos, orientados a la satisfacción del cliente y a su fidelización.

Además, obtendrá preparación específica en el área del marketing electrónico turístico, dotándose de una visión estratégica y táctica para llevar a cabo las políticas comerciales, preparar e implementar un plan de marketing que tenga en cuenta las nuevas tecnologías, realizar su seguimiento y evaluarlo para la toma de decisiones sobre acciones futuras.

 

Competencias del curso de Turismo y Marketing Turístico

  • Comprender la importancia económica de la actividad turística y de su relación con el patrimonio.
  • Analizar las características específicas del mercado turístico español y, especialmente, la relación existente entre la oferta, la demanda y los productos turísticos.
  • Clasificar los establecimientos turísticos y relacionar las distintas normativas vigentes en el sector turístico, tanto en el ámbito nacional como autonómico.
  • Comprender y valorar la importancia de la sostenibilidad social y medioambiental.
  • Analizar y diseñar el plan de negocio de una empresa hotelera, organizar los recursos necesarios para su puesta en marcha y evaluar diferentes proyectos.
  • Planificar, ejecutar, controlar y ajustar los procesos de los diferentes departamentos, proponiendo estrategias de mejora relacionadas con la dinámica de la empresa.
  • Realizar de forma eficiente la gestión administrativa, presupuestaria y fiscal de la empresa hotelera.
  • Valorar la importancia de la conservación de la información empresarial e identificar amenazas que puedan comprometer su integridad.
  • Utilizar las aplicaciones de los dispositivos terminales de puntos de venta e integrarlas en las bases de datos.
  • Organizar el óptimo rendimiento de los recursos humanos y tecnológicos de los departamentos, atendiendo a la necesaria prevención de riesgos laborales para ofrecer una excelente atención al cliente.
  • Tener una marcada orientación de servicio al cliente.
  • Identificar las diferentes variables del marketing electrónico turístico en productos y servicios turísticos.
  • Ser capaz de definir objetivos, estrategias y políticas comerciales.
  • Identificar situaciones de marketing en las que se requiere la investigación de mercados.
  • Identificar los diferentes estadios en el desarrollo de productos y servicios de turismo.
  • Ser capaz de determinar precios e identificar distintos canales.
  • Distinguir las diferentes alternativas de comunicación persuasiva con las que puede estimularse la demanda de servicios turísticos.
  • Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos para desarrollar una planificación elemental de marketing.
  • Saber utilizar los resultados de la investigación de acuerdo con propósitos de marketing.

Seguro gratuito de cobertura de pagos

Ver condiciones
 
Garantía de Desempleo involuntario para empleados por cuenta ajena que garantiza el pago de las cuotas si se encontrara desempleado durante la docencia.
 

Garantía de Incapacidad Temporal para funcionarios públicos y autónomos que garantiza el pago de las cuotas si sufrieran un accidente o enfermedad durante la docencia.

Nuestra metodología innovadora

Modelo formativo de la UOC: Centrado en el aprendizaje, la flexibilidad, la accesibilidad y la colaboración.

Formación superior a tu medida:Tú eliges las horas de dedicación y el contenido de tus estudios.

Diploma de extensión universitaria:Con la garantía de UOC X.

40

Pruebas evaluación
continúa

33

Actividades
dirigidas

17

Trabajo
individual

10

Trabajo
final

  • Actividades33
  • PAC40
  • Examen final17
  • Trabajo individual10

Estudios relacionados

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